В этой деревне всего 245 жителей, 13 улиц и один переулок, но ее история насчитывает уже два с половиной века.
Верхние Караси расположены в Чебаркульском районе и относятся к Непряхинскому сельскому поселению.
Географически их месторасположения — истоки реки Караси, подножие Ильменского хребта.
Четыре километра — расстояние от деревни-юбилярши до границ Ильменского заповедника.
Семь километров — расстояние до Непряхино.
19 километров — расстояние до районного центра.
70 километров — расстояние до Челябинска.
Ниже по течению Карасей расположены Верхнекарасинские пруды и, соответственно, деревня Нижние Караси.
По соседству расположены несколько баз отдыха, два дачных поселка и пансионат.
Но главное, чем знамениты те места — «ожерелье» южноуральских озер. Вблизи Карасей расположены Большое и Малое Миассово, Малый Сунукуль, Теренкуль, Савелькуль и Бараус.
Гуляния в Верхних Карасях 
по-настоящему народные
Исторические вехи Верхних Карасей
17 июля 1770 исследователь И. И. Лепёхин, совершивший путешествие по Южному Уралу, оставил запись:
«В 17 верстах от Чебаркульской крепости стояла деревня Караси, в которой отделившаяся часть Чебаркульских казаков живет для хлебопашества».
Верхнекарасинские казаки в составе Оренбургского КВ не пропустили ни одну военную компанию начиная с походов против Наполеона и заканчивая Первой Мировой войной
1831—1838 годы — строительство каменной двухпрестольной Троицкой церкви. Она была закрыта и снесена в 1930-х.
В настоящее время на месте разрушенного храма построен новый. Праздник святой Троицы считается самым главным для жителей Верхних Карасей и отмечается всем миром.
Как доехать до деревни Большие Караси
Выезжаем из Челябинска по Кременкульскому тракт уи двигается в сторону Больших Харлушей. Далее проезжаем села и деревни Марксист, Айбатова, Кулуево… За Крутолапово будут уже Верхние Караси.
Фото Ирины Тишковой
